Tuli vaihteeks leivottuu jotain ei-niin-suklaista. Superhyviä ja sillai. Kiitokset tästä kuuluu yhdelle mukavalle manaatille, joka paljasti tän ihanan reseptin. :) Yhdestä annoksesta tulee n. 40 keksiä. Jos haluu leikkiä master chefiä ja tehdä tupla-annoksen (niinku mä), ni varaudu viettämään koko ilta keittiös!
Tarvitset:
5 dl sokeria
2 kananmunaa
225 g pehmeää voita
6 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
150 g taloussuklaata
50 g pähkinärouhetta
Sekoita kananmunat ja sokeri sähkövatkaimella.
Lisää pehmeä voi. Sekoita.
Lisää vaniljasokeri ja leivinjauhe.
Lisää jauhoja joukkoon vähän kerrallaan. (jossain vaiheessa voi joutua vaihtamaan vatkaimesta puuhaarukkaan)
Pilko suklaa rouheeksi ja lisää se ja pähkinärouhe taikinaan.
Pyörittele / muotoile / litistä taikinasta tollasia palleroita pellille. (Ite oon aina vähän skeptinen keksien leviämisen suhteen, mut kyl noi ihan hyvin siitä levis)
Paista 175 °C n. 12-15 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti